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养生大法好 银耳桃胶羹

2019-01-07 10:50:58  来源:主妇网  

随着年龄的增长,慢慢开始越来越重视养生。特别是在现在炎热的夏天,外出回家能来一碗清热消暑的银耳桃胶羹岂不是美滋滋吗?银耳和桃胶相信大家都不陌生,那它们的功效大家了解多少呢?

随着年龄的增长,慢慢开始越来越重视养生。特别是在现在炎热的夏天,外出回家能来一碗清热消暑的银耳桃胶羹岂不是美滋滋吗?银耳和桃胶相信大家都不陌生,那它们的功效大家了解多少呢?

银耳又被称之为白木耳,是我国百姓家中最为常见的滋补佳品,具有非常好的保肝功效,可以有效提高肝脏解毒, tongji既有补脾开胃,又有滋阴润肺的功效。

桃胶是从树上分泌出的胶状物,经过浸泡后会发胀如果冻,本身味淡,做成甜品细细品来也有一丝甜味,口感鲜嫩爽滑。它具有清热降脂,抗皱嫩肤的功效,可称之为美容圣品。

不过值得一提的是,虽然其营养价值很高,但也不可天天食用,否则容易增加脾胃负担,从而引起一些肠胃疾病哦。

做法也很简单,我们先准备好以下材料:桃胶15克,冰糖30克,银耳5克,莲子百合各3克。

接下来

1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软。莲子百合洗净。

3、将桃胶、银耳、莲子、百合、冰糖和水倒入碗里,高压锅隔水炖25分钟即可。

你看!就这么简单,一碗好吃又营养的银耳桃胶羹就可以端上桌啦! 

责任编辑:陈玲波
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